Mit der Verleihung des Wissenschaftspreises zeichnet die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung herausragende lebensmittelwissenschaftliche Forschungsarbeiten aus. Der Preis geht in diesem Jahr an Prof. Dr. Claudia Guldimann, Lehrstuhl für Lebensmittelsicherheit und Analytik, für ihre Habilitationsschrift „Interactions of Listeria monocytogenes, an Important Food-Borne Pathogen, with their Hosts and the Environment“.
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